Miesiąc: Lipiec 2019

Przybory

Zlew gastronomiczny – niezbędny w każdym lokalu?

Zakup odpowiedniego wyposażenia do kuchni w lokalu gastronomicznym to podstawa umożliwiająca nie tylko serwowanie wysokiej jakości dań, ale również pozwalająca na zachowanie kuchni w czystości, zadbanie o jej praktyczność oraz estetykę. Właśnie pod względem tych cech powinien być dobierany zlew gastronomiczny. Różne oferty Na rynku dostępne są odmienne modele odznaczające się innym kształtem, pojemnością, odmiennymi […]

Przyprawy

Zapomniana nalewka na wzmocnienie odporności

Choć sporządzanie domowych nalewek jest staropolską tradycją, dziś kultywują ją nieliczni pasjonaci. A szkoda, bowiem dawne trunki skutecznie przecież pełniły funkcję łagodnych środków leczniczych. Ulepszana przez kolejne pokolenia formuła nalewki często dawała trunek, który faktycznie łagodził nieprzyjemne dolegliwości. Tak jest na przykład z wytrawna orzechówką. Na niestrawność działa o wiele skuteczniej, niż krople żołądkowe. Zapomniana […]