Bita śmietana to nieodłączny element wszelkiego rodzaju deserów serwowanych w kawiarniach i restauracjach. Aby zachwycić gości smakiem, warto zadbać o w pełni naturalny skład – w przygotowaniu naturalnej, lekkiej, śmietankowej chmurki pomoże profesjonalny syfon. Jak działa i dlaczego warto wyposażyć w niego restauracyjną kuchnię? Czym jest syfon do bitej śmietany? Idealna bita śmietana musi spełniać […]
Gotowanie jest czynnością, które dla wielu osób jest sposobem na odprężenie po ciężkim dniu w pracy. Przygotowywanie posiłków dla bliskich daje wiele satysfakcji, dlatego tak wiele osób lubi to robić. Aby gotowanie stało się jeszcze przyjemniejsze i prostsze, warto zaopatrzyć się w kilka ciekawych akcesoriów, które mogą umilić ten proces. Narzędzia w kuchni Niektóre z […]
Klimat restauracji, w której spędzamy czas, ma bardzo duże znaczenie. Dla wielu współczesnych klientów to często nawet ważniejsze niż samo jedzenie. Warto o tym pamiętać, gdy tworzy się swoją restaurację. Stawiać nie tylko na to, co na pierwszy rzut oka tworzy atmosferę restauracji, ale też na detale. Zastawa stołowa do restauracji to właśnie taki detal. […]
Podczas serwowania dań, nie tylko posiłek sam w sobie jest istotny, ale i zastawa, w którym zostaje podany. Świadczy to o smaku i guście gospodarza, który potrafi zadbać o wystrój stołu oraz komfort gości. Pozwala również popisać się kreatywnością oraz wiedzą na temat savoir-vivre, co zaimponuje gościom bądź rodzinie. Nie tylko miski Zupę, czyli inaczej […]