Spaghetti to jedna z najsławniejszych włoskich potraw. Pojawia się na stołach na całym świecie, a w tym również w Polsce. Jest to potrawa, która idealnie nadaje się na obiad dla całej rodziny, ale też na wykwitną kolację. Spaghetti warto umieć przygotować samemu, jednak nie każdy wie, jak doprawić spaghetti, by bardzo dobrze smakowało. Jakich przypraw warto więc używać? Można się tego dowiedzieć poniżej.
Przyprawy do spaghetti- jakie można znaleźć?
Przyprawy do spaghetti to nie tylko sól, czy też pieprz. Spaghetti powstaje z udziałem pomidorów. Dobrze więc jest używać takich przypraw, które pasują do pomidorów oraz wzbogacają ich smak. Nie trzeba być szefem kuchni, by wiedzieć, że do pomidorów świetnie pasuje bazylia. Jest to przyprawa, która jest często używana w kuchni włoskiej i można ją znaleźć zarówno w postaci świeżej i suszonej. Dobre spaghetti to jednak nie tylko bazylia. Warto używać także oregano. Jest to nieco pikantniejsza przyprawa, która nadaje zarówno smak, jak i zapach. Oregano jest najpopularniejsze w wersji suszonej. Przyprawy do spaghetti to jednak nie tylko oregano, czy też bazylia.
Przyprawy do spaghetti- kolejne propozycje
W trakcie przyrządzania spaghetti warto też zwrócić uwagę na mieszankę ziół. Zioła prowansalskie są połączenie ziół takich jak tymianek, rozmaryn, a także oregano czy bazylia. Taka mieszanka wbrew pozorom świetnie sprawdza się w kuchni i jest idealna do spaghetti. Zioła prowansalskie można znaleźć przez cały rok w suszonej formie. Prócz tego wiele smaku może nadać czosnek. Można dodać go do sosu przez praskę w świeżej postaci, jednak sprawdzi się także suszony. Przyprawy do spaghetti to popularne zioła, które są bardzo łatwo dostępne i mogą być stosowane w kuchni w każdej ilości. Odpowiednia mieszanka ziół sprawi, że spaghetti będzie:
- pełne smaku,
- aromatyczne,
- zdrowe, dzięki obecności dużej ilości ziół.
Warto wypróbować wszystkie zioła i znaleźć swoją ulubioną mieszankę ziół do spaghetti.