Aby poznać odpowiedź na pytanie – czym jest grill kontaktowy? – warto przyjrzeć się głównym zaletom tego urządzenia. Grill posiada szereg funkcji, które sprawiają, że gotowanie staje się wygodniejsze i bardziej efektywne.
Główne zalety grilla kontaktowego
Jeśli masz mało miejsca w swojej kuchni, zamiast wielu innych urządzeń możesz użyć grilla kontaktowego. Łączy on w sobie funkcje grilla, parowaru, opiekacza, patelni i wielu innych. Popularność grilli kontaktowych szybko rośnie na rynku urządzeń kuchennych.
Sposób działania grilla kontaktowego pomaga zaoszczędzić czas na przygotowywaniu posiłków. Możesz smażyć mięso, warzywa i inne potrawy z obu stron jednocześnie. Ponadto, jeśli urządzenie posiada opcję regulacji wysokości między płytami grillowymi, można go używać jako parowaru lub patelni grillowej też. Dostępna jest szeroka gama produktów z różnymi opcjami.
Zaletą jest również dostępność i duży wybór, profesjonalny grill kontaktowy kupimy nawet przez internet.
Grill kontaktowy pozwala gotować bez dodatkowego tłuszczu
Grille kontaktowe są zaprojektowane tak, aby gotować żywność w jej własnych sokach, dzięki czemu żadne z cennych składników odżywczych nie są tracone podczas procesu. Tłuszcz powstający podczas smażenia mięsa lub drobiu jest automatycznie odprowadzany do specjalnych pojemników, dzięki czemu nie musisz borykać się z nadmierną zawartością tłuszczu w swoich potrawach.
Jak zbudowany jest grill kontaktowy?
Grill kontaktowy, znany również jako prasa panini, jest rodzajem grilla wewnętrznego zaprojektowanego z dwóch płyt, które kanapki żywności z obu stron. W przeciwieństwie do zwykłych grilli, jedzenie jest gotowane przez bezpośredni kontakt ze źródłem ciepła.
Główną zaletą grilla kontaktowego jest to, że jest bardzo szybki i łatwy w użyciu. Wystarczy umieścić jedzenie pomiędzy dwoma rozgrzanymi płytami, zamknąć pokrywę i czekać… aż mięso lub warzywa będą idealnie zgrillowane.
Kolejną zaletą jest to, że można grillować więcej niż jeden kawałek mięsa na raz. Jeśli jednak chcesz upiec coś większego niż zwykły plasterek, być może będziesz musiał najpierw pokroić go na mniejsze kawałki.