Talerz do makaronu to drobiazg, który często bagatelizujemy. A przecież to właśnie on potrafi zmienić zwykły posiłek w małą chwilę przyjemności. Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak duży wpływ na komfort jedzenia ma kształt i wielkość talerza? W tym artykule podpowiadam, jak wybrać talerz do makaronu i na co zwrócić uwagę, żeby codzienne gotowanie i podawanie potraw stało się łatwiejsze. Może brytfanna żeliwna do pieczenia albo najlepsza gęsiarka do piekarnika to kolejne kroki, które pomogą Ci stworzyć kuchnię marzeń?
Dlaczego warto mieć specjalny talerz do makaronu?
Makaron to jedno z tych dań, które jemy chętnie i często – na szybki obiad, rodzinne spotkanie czy kolację z przyjaciółmi. Odpowiednio dobrany talerz do makaronu sprawia, że jedzenie spaghetti czy penne jest po prostu wygodniejsze. Głębsza forma i szeroki rant pozwalają nabrać makaron bez ryzyka, że spadnie z widelca. To drobiazg, ale każdy, kto choć raz próbował jeść długie nitki z płaskiego talerza, wie, jak potrafi to utrudnić posiłek.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze?
Najważniejsza jest forma – głębszy środek i lekko uniesione boki. Warto sprawdzić, z jakiego materiału wykonany jest talerz. Dobrze, jeśli jest to ceramika lub porcelana – wytrzymałe i łatwe w czyszczeniu. Pomyśl też o rozmiarze. Standardowe talerze do makaronu mają średnicę ok. 27–30 cm – to wystarczy, by zmieścić porcję i sos bez obaw o zabrudzenia stołu.
Styl, który pasuje do Twojej kuchni
Wybór talerza to nie tylko kwestia funkcji, ale i wyglądu. Lubisz nowoczesne, minimalistyczne kształty? Postaw na gładką biel lub szarość. Wolisz rustykalny klimat? Warto poszukać ręcznie szkliwionych talerzy z delikatnym wzorem. Talerz do makaronu powinien pasować do reszty zastawy, ale czasem warto mieć w kuchni kilka różnych, by każdy posiłek mógł wyglądać nieco inaczej.
Jak łączyć talerz do makaronu z innymi naczyniami?
Gotujesz często dla rodziny? Pomyśl o tym, jak talerz do makaronu współgra z innymi elementami. Brytfanna żeliwna do pieczenia pozwoli Ci przygotować zapiekane lasagne, które możesz serwować prosto na stół. Najlepsza gęsiarka do piekarnika przyda się na większe okazje – pieczona kaczka, mięso w aromatycznym sosie, a do tego porcja świeżego makaronu. Wspólne podawanie takich potraw wygląda estetycznie i praktycznie – goście sami nakładają tyle, ile chcą.
Praktyczne wskazówki: na co jeszcze zwrócić uwagę?
Przed zakupem w miejscach jak Bokono sprawdź, czy talerz do makaronu można myć w zmywarce. To duże ułatwienie, zwłaszcza jeśli gotujesz często. Sprawdź też, czy materiał jest odporny na zarysowania – metalowe sztućce szybko niszczą delikatne szkliwo, jeśli nie jest odpowiednio zabezpieczone. Nie zaszkodzi też spojrzeć, czy talerze można ustawiać w stosie – w małej kuchni to ważna kwestia.
Jak dbać o talerz do makaronu?
Żeby talerz do makaronu służył jak najdłużej, unikaj gwałtownych zmian temperatury. Jeśli wyjmujesz go z lodówki, nie wkładaj od razu do gorącego piekarnika (o ile jest przystosowany do zapiekania). Lepiej myć ręcznie delikatniejsze szkliwo, zwłaszcza jeśli jest zdobione ręcznie. Warto też co jakiś czas sprawdzić stan naczyń – drobne pęknięcia mogą z czasem stać się większe.
Małe zmiany, duży efekt
Wybór odpowiednich naczyń – talerza do makaronu, brytfanny żeliwnej do pieczenia czy gęsiarki żeliwnej emaliowanej – to sposób na to, by gotowanie i jedzenie były przyjemniejsze. Nie chodzi o to, by od razu wymieniać całą zastawę. Czasem wystarczy jeden nowy talerz, by codzienny makaron smakował jak w ulubionej włoskiej restauracji.