Naturalne suplementy diety jak spirulina cieszą się obecnie dużym zainteresowaniem. Czym dokładnie jest spirulina? Jakie ma właściwości i zastosowanie?
Czym jest spirulina?
Pod pojęciem spiruliny znajdują się mikroskopijne, sproszkowane algi Arthrospira platensis zaliczane do gromady sinic (cyjanobakterii).
Algi te są hodowane, a następnie odpowiednio przetwarzane i sprzedawane. Można zakupić je w formie proszku albo tabletek.
Spirulina – wartości odżywcze
Ze względu na cenne substancje aktywne spirulina wykazuje liczne właściwości prozdrowotne.
Znajdują się w niej między innymi duża ilość aminokwasów, witamin i minerałów, w tym witaminy A, C, D, E i K oraz witaminy z grupy B, magnez, potas, żelazo, cynk, selen.
Alga ta jest źródłem antyoksydacyjnej fitocyjaniny, a także luteiny i zeaksantyny, które mają duże znaczenie dla oczu.
Właściwości spiruliny
Spirulina wykazuje poniższe właściwości:
- Ma działanie antyoksydacyjne – przeciwutleniające,
- Redukuje nadmiar lipidów we krwi – cholesterolu i trójglicerydów,
- Stabilizuje poziom ciśnienia krwi,
- Wspomaga odporność organizmu,
- Wspiera pracę wątroby,
- Przyspiesza procesy krwiotwórcze,
- Pomaga w redukcji cukru we krwi,
- Zmniejsza zmęczenie,
- Zwiększa witalność,
- Redukuje objawy alergii, zwłaszcza alergicznego nieżytu nosa.
Kiedy warto suplementować spirulinę?
Suplementowanie spiruliny może przynieść wiele korzyści. Spirulina przede wszystkim sprawdzi się u osób, które chcą żyć zdrowiej. Jest ona zaliczana do superfoods, czyli super żywności, która zawiera w składzie cenne składniki aktywne w skoncentrowanej dawce.
Stosowanie spiruliny może pomóc również osobom ze schorzeniami sercowo-naczyniowymi. Zalecana jest ona jako ich profilaktyka.
Ponadto spirulina jest popularna wśród osób na dietach odchudzających. Wspiera metabolizm i pozwala na detoks organizmu, dzięki czemu przyspiesza redukcję nadmiaru kilogramów.
Alga ta pomaga też w łagodzeniu objawów alergicznych, między innymi nieżytu nosa, dlatego warto stosować ją w przypadku uczuleń.