Piec Rational przydaje się w wielu miejscach – od restauracji, po gospodarstwa domowe. Z takim sprzętem niemal każdy może przyrządzić smaczne danie bez większych trudności i oszczędzając czas. Czym się różni tego typu piec od standardowego piekarnika?

Wagi kuchenne to urządzenia niezbędne w dzisiejszej gastronomii. W dawnych czasach, przepisy kulinarne pisane były z punktu widzenia gospodyni domowej. Weź dwie garście mąki, dodaj naparstek wody i dodaj do rondla. Tak było kiedyś. Dzisiaj lepiej sprawdza się waga kuchenna. Pozwala, z dokładnością do 1 grama odmierzyć wszystkie składniki. Produkty sypkie jak mąka, cukier czy płynne jak woda […]