Piec Rational przydaje się w wielu miejscach – od restauracji, po gospodarstwa domowe. Z takim sprzętem niemal każdy może przyrządzić smaczne danie bez większych trudności i oszczędzając czas. Czym się różni tego typu piec od standardowego piekarnika?

Wagi kuchenne to urządzenia niezbędne w dzisiejszej gastronomii. W dawnych czasach, przepisy kulinarne pisane były z punktu widzenia gospodyni domowej. Weź dwie garście mąki, dodaj naparstek wody i dodaj do rondla. Tak było kiedyś. Dzisiaj lepiej sprawdza się waga kuchenna. Pozwala, z dokładnością do 1 grama odmierzyć wszystkie składniki. Produkty sypkie jak mąka, cukier czy płynne jak woda […]

Sezon na grilla nie trwa za długo, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by cieszyć się grillowanymi potrawami również jesienią i zimą. Kiedy klienci restauracji zatęsknią za wybornym smakiem dań z grilla, można zaserwować im dania przyrządzone na płycie grillowej. Ważne, aby jak najlepiej dobrać ją do swoich oczekiwań.

Aby nowy lokal gastronomiczny odniósł sukces, warto postawić nie tylko na doświadczonych kucharzy, ale również na wysokiej jakości sprzęt gastronomiczny. W pierwszej kolejności należy rozejrzeć się oczywiście za gastronomicznymi kuchenkami indukcyjnymi, dzięki którym znacząco poprawi się komfort pracy.

Florina AGD to produkty, które są przeznaczone do kuchni i jadalni. Są to garnki, patelnie, formy do pieczenia, drobne akcesoria kuchenne, a także porcelanowe zastawy stołowe, szklanki, kieliszki, pucharki i wiele innych.

Koniecznie trzeba zdawać sobie sprawę, że piec piekarniczy jest bardzo istotnym urządzeniem, którego nie powinno zabraknąć w żadnej piekarni czy gastronomii. Nie wszyscy jednak wiedzą czym należy się sugerować przy wyborze omawianego urządzenia do swoich indywidualnych potrzeb? Można zaobserwować, że z roku na rok coraz większym zainteresowaniem cieszy się piec piekarniczy elektryczny.

Czy hot dogi przybyły do nas z Ameryki? – Wcale niekoniecznie.Ich powstanie przypisuje się Niemcom, którzy to wynaleźli parówkę, ale jako to wiadomo – w Ameryce wszystko potrafią przekuć w biznes, więc rozsławili je oczywiście Amerykanie, a one stały się ich rozpoznawalnym na całym świecie symbolem. My po prostu lubimy bułki i parówki Trudno dzisiaj […]

Większość osób zapewne uważa, że garnek to garnek i że nie ma żadnego zróżnicowania tego sprzętu. Otóż jest to zdecydowanie złe myślenie. Istnieje bowiem coś takiego jak brytfanna do pieczenia. Co to takiego i dlaczego jest to przydatne rozwiązanie w kuchni?

Przyrządzanie własnych wyrobów wędliniarskich może stanowić niesamowitą frajdę. Wiele osób uwielbia nie tylko gotować, ale także od podstaw przygotowywać rozmaite składniki pożywienia. Nadziewarka do kiełbasy (sprawdź dostępne produkty) daje ogromne możliwości, z których warto skorzystać. Higiena w gotowaniu Wszystko, co jest związane z jedzeniem musi spełniać bardzo restrykcyjne normy higieny żywności. Troska o higienę jest […]

Producenci maszynek do mięsa cały czas udoskonalają swoje urządzenia, dzięki czemu z roku na rok klienci otrzymują coraz doskonalsze urządzenia. Aby kupić wysokiej jakości sprzęt na lata warto zwrócić uwagę nie tylko na jakość wykonania i cenę, ale również za funkcje dodatkowe, które znacząco ułatwiają i przyśpieszają pracę. Jakie funkcje są godne uwagi? Dobra maszynka […]