Ashwagandha to roślina, która stosowana jest wspomagająco w leczeniu wielu dolegliwości. Witania ospała wykorzystywana jest między innymi w ograniczaniu negatywnego wpływu stresu na organizm oraz poprawie płodności mężczyzn. Czym jest ashwagandha? Żeń-szeń indyjski to roślina adaptogenna. Oznacza to, że jej działanie związane jest ze zmniejszeniem zaburzeń wywołanych przewlekłym stresem. Stosowanie ashwagadhy działa kojąco na układ […]
Patelnia to przyrząd niezbędny w każdej kuchni. Bez takiego wielofunkcyjnego urządzenia trudno będzie wyobrazić sobie przygotowywanie wielu potraw. Przy pomocy patelni elektrycznych można smażyć, zapiekać, dusić, podgrzewać, a także grillować wiele dań. Patelnie są zdecydowanie niezastąpionymi przyrządami w kuchni, dlatego dobrze jest zastanowić się nad tym, jaki model będzie najlepszy.
Na rynku w ostatnim czasie możemy znaleźć bardzo wiele różnorodnych elementów wyposażenia do gastronomii. Coraz częściej wiele osób nie ma pojęcia, czym się kierować w tym przypadku podczas zakupu. Warto pamiętać przede wszystkim o tym, że przykładowo gastronomiczne zamrażarki skrzyniowe powinny być wysokiej jakości. Co jest jeszcze ważne?
Piec Rational przydaje się w wielu miejscach – od restauracji, po gospodarstwa domowe. Z takim sprzętem niemal każdy może przyrządzić smaczne danie bez większych trudności i oszczędzając czas. Czym się różni tego typu piec od standardowego piekarnika?
Wagi kuchenne to urządzenia niezbędne w dzisiejszej gastronomii. W dawnych czasach, przepisy kulinarne pisane były z punktu widzenia gospodyni domowej. Weź dwie garście mąki, dodaj naparstek wody i dodaj do rondla. Tak było kiedyś. Dzisiaj lepiej sprawdza się waga kuchenna. Pozwala, z dokładnością do 1 grama odmierzyć wszystkie składniki. Produkty sypkie jak mąka, cukier czy płynne jak woda […]
Wyjście na papierosa z reguły kojarzy się z chwilą na odetchnięcie. Można zaczerpnąć świeżego powietrza i przeprowadzić krótki dialog z inną osobą na zewnątrz. Często jednak dochodzi do nagromadzenia się śmieci w miejscu, gdzie przebywają palący. W gospodarstwie domowym i w ogródku można temu zapobiec wyposażając się w popielniczki do ogródków. Jaka z nich będzie […]
Sezon na grilla nie trwa za długo, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by cieszyć się grillowanymi potrawami również jesienią i zimą. Kiedy klienci restauracji zatęsknią za wybornym smakiem dań z grilla, można zaserwować im dania przyrządzone na płycie grillowej. Ważne, aby jak najlepiej dobrać ją do swoich oczekiwań.
Nieporządek w kuchni jest rzeczą naturalną. Nie zawsze ma się czas na umycie naczyń, a jedzenie posiłku sprawia, że bałagan powstaje w mgnieniu oka. Nie każdy człowiek ma też tendencję do odkładania rzeczy z powrotem na ich miejsce. Niemniej jednak pewne gadżety ułatwiają utrzymanie ładu w kuchni. Których z nich są najważniejsze?
Aby nowy lokal gastronomiczny odniósł sukces, warto postawić nie tylko na doświadczonych kucharzy, ale również na wysokiej jakości sprzęt gastronomiczny. W pierwszej kolejności należy rozejrzeć się oczywiście za gastronomicznymi kuchenkami indukcyjnymi, dzięki którym znacząco poprawi się komfort pracy.